為什么參觀蜜雪冰城

蜜雪冰城在網(wǎng)友的心里有很多標(biāo)簽：
奶茶界的“拼多多”；
貧民窟女孩兒的夏日救星；
年輕人的奶茶自由；得下沉市場者得天下；
疫情期間就是不漲價；
堅持 9 年未漲價的明星產(chǎn)品——冰鮮檸檬水；
中國茶飲行業(yè)第一個破萬店的品牌；
2020 年疫情期間蜜雪冰城低調(diào)捐款 700 萬；
抗洪期間，承包救災(zāi)戰(zhàn)士們的檸檬水，被央視新聞翻牌子；
520 就要去蜜雪冰城領(lǐng)情侶證；
三句歌詞狂攬千萬流量；
主題曲播放量超 200 億，成功攻占 B 站、抖音、微博，“血洗全網(wǎng)”；
720 洪災(zāi)捐款 2600 萬抗擊暴雨在行動…..

考察蜜雪冰城

學(xué)蜜雪文化：
從地攤到連鎖、從 1 家到 20000 家、從 1 個人到 2000 人、萬家門店萬店如一，背后是文化的支撐。
“奮斗者”、“以顧客為中心”、“高質(zhì)平價”、“真人、真心、真產(chǎn)品”、“三現(xiàn)主義”、“知行合一”、“率先垂范”、“凡事徹底”、“英雄不論出身”，總有一個你感興趣的話題。
 
學(xué)品牌營銷：
大到每年夏天和蜜粉嗨唱三天三夜的冰淇淋音樂節(jié)、讓人上頭的蜜雪神曲、520 領(lǐng)情侶證、12 月福袋節(jié)及天貓、淘寶、1688 上售賣的雪王周邊；小到一款產(chǎn)品上新推廣時門店終端氛圍的布置；是什么讓蜜雪冰城具備了“熱搜體質(zhì)”？
 
學(xué)門店管理：
面對不同地區(qū)、不同文化、不同人群，門店該如何布局？如何管理？如何讓門店更整潔、伙伴更熱情、顧客點單更快速、門店出杯更高效、新品更暢銷、標(biāo)準(zhǔn)更一致、庫存損耗更低......
 
學(xué)三位一體完整產(chǎn)業(yè)鏈：
“高質(zhì)平價”、“萬店”的背后是集研發(fā)、采購、生產(chǎn)、物流、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)支撐。
研發(fā)生產(chǎn)：擁有獨立的產(chǎn)品研發(fā)團隊，自主研發(fā)好產(chǎn)品。甄選全球優(yōu)質(zhì)原料，實現(xiàn)核心原料自產(chǎn)化，嚴(yán)控出品，并且擁有多項專利技術(shù)。
倉儲物流：在全國各地建立倉儲物流中心，以鄭州為中心，由點到面覆蓋全國，并推行物流免運費政策，體現(xiàn)了強大高效的物流服務(wù)。
運營管理：全面負(fù)責(zé)蜜雪冰城品牌的運營管理，制定經(jīng)營戰(zhàn)略，并對門店的服務(wù)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等進行全方位培訓(xùn)，提升品牌在全國的知名度和競爭力。

蜜雪冰城考察行程

以一天版純參訪行程為例
時間	主題內(nèi)容
08:30-08:50	標(biāo)桿學(xué)習(xí)行前引 介紹整體參訪學(xué)習(xí)流程及參訪學(xué)習(xí)看點 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)致歡迎詞(根據(jù)參訪人員層級確定)
08:50-09:30	蜜雪冰城公司介紹 1、 觀看企業(yè)宣傳片 2、 PPT講解走進蜜雪
09:30-10:50	參觀蜜雪總部 1、 參觀16樓文化長廊、辦公環(huán)境，介紹總經(jīng)辦、招商、法務(wù)、人資、財務(wù)的架構(gòu)及工作職責(zé) 2、 參觀17樓品牌、幸運咖、極拉圖，介紹品牌架構(gòu)及工作職責(zé) 3、 參觀6樓文化長廊、辦公環(huán)境，介紹市場、培訓(xùn)、信息化、采購、研發(fā)中心的架構(gòu)及工作職責(zé)
10:50-14:00	驅(qū)車前往溫縣大咖新廠、午餐、休息 1、 途中開展1-2個小游戲 2、 介紹河南特點、旅游景點、焦作及溫縣的歷史、景點、美食 3、 溫縣小區(qū)就餐、休息
14:00-14:15	參觀溫縣校區(qū) 實訓(xùn)基地-辦公室-綜合樓西門進-教室-前臺-logo合影-餐廳廚房、超市-超市門出
14:15-14:35	參觀倉儲 辦公室(上島園區(qū)、辦公組的工作職能)-分揀庫(日常發(fā)貨作業(yè))-1號庫(食材)-2號庫(包材)
14:35-15:00	參觀大咖新廠 原料倉庫(進口奶粉、原料)-固體車間(固體飲料)-2樓參觀走廊(大咖企業(yè)文化、發(fā)展歷程)-餐廳、辦公樓、宿舍樓
15:00-16:00	前往教學(xué)中心，產(chǎn)品DIY 1、 講解基本的產(chǎn)品及門店知識 2、 親手做餐體驗
16:00-17:30	主題分享交流《蜜雪冰城經(jīng)營理念》 1、 奮斗文化 2、 以客戶為本 3、 顧客價值：產(chǎn)品、服務(wù) 4、 互動交流、伴手禮贈送

蜜雪冰城考察備選交流主題

1、《數(shù)字化賦能連鎖行業(yè)快速發(fā)展》3小時
Ø  連鎖行業(yè)為什么要用數(shù)字化
Ø  加盟型企業(yè)如何用數(shù)字化進行管理
Ø  通過數(shù)字化給門店帶來哪些價值
Ø  數(shù)字化對消費者的價值
Ø  數(shù)字化未來暢想
2、《爆品策略》3小時
Ø  爆品的特征
Ø  爆品框架打造
Ø  爆品打造策略
3、《如何打造“萬店如一”》3小時
Ø  門店布局策略
Ø  門店管理（客戶、店長、標(biāo)準(zhǔn)）
Ø  店店如一的結(jié)果
4、《萬店規(guī)模之招商進階策略》3小時
Ø  門店加盟類型解析
Ø  客戶篩選帶來的價值提升
5、《以奮斗者為本的人才管理之道》3小時
Ø  建好人才預(yù)備隊
Ø  持續(xù)分享增長“紅利”
6、《企業(yè)培訓(xùn)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型》3小時
Ø  培訓(xùn)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
Ø  從課程培訓(xùn)到人才賦能培養(yǎng)
Ø  貼近業(yè)務(wù)培訓(xùn)方能價值最大化