為什么參觀蜜雪冰城

蜜雪冰城在網友的心里有很多標簽：
奶茶界的“拼多多”；
貧民窟女孩兒的夏日救星；
年輕人的奶茶自由；得下沉市場者得天下；
疫情期間就是不漲價；
堅持 9 年未漲價的明星產品——冰鮮檸檬水；
中國茶飲行業第一個破萬店的品牌；
2020 年疫情期間蜜雪冰城低調捐款 700 萬；
抗洪期間，承包救災戰士們的檸檬水，被央視新聞翻牌子；
520 就要去蜜雪冰城領情侶證；
三句歌詞狂攬千萬流量；
主題曲播放量超 200 億，成功攻占 B 站、抖音、微博，“血洗全網”；
720 洪災捐款 2600 萬抗擊暴雨在行動…..

考察蜜雪冰城

學蜜雪文化：
從地攤到連鎖、從 1 家到 20000 家、從 1 個人到 2000 人、萬家門店萬店如一，背后是文化的支撐。
“奮斗者”、“以顧客為中心”、“高質平價”、“真人、真心、真產品”、“三現主義”、“知行合一”、“率先垂范”、“凡事徹底”、“英雄不論出身”，總有一個你感興趣的話題。
 
學品牌營銷：
大到每年夏天和蜜粉嗨唱三天三夜的冰淇淋音樂節、讓人上頭的蜜雪神曲、520 領情侶證、12 月福袋節及天貓、淘寶、1688 上售賣的雪王周邊；小到一款產品上新推廣時門店終端氛圍的布置；是什么讓蜜雪冰城具備了“熱搜體質”？
 
學門店管理：
面對不同地區、不同文化、不同人群，門店該如何布局？如何管理？如何讓門店更整潔、伙伴更熱情、顧客點單更快速、門店出杯更高效、新品更暢銷、標準更一致、庫存損耗更低......
 
學三位一體完整產業鏈：
“高質平價”、“萬店”的背后是集研發、采購、生產、物流、銷售為一體的完整產業鏈系統支撐。
研發生產：擁有獨立的產品研發團隊，自主研發好產品。甄選全球優質原料，實現核心原料自產化，嚴控出品，并且擁有多項專利技術。
倉儲物流：在全國各地建立倉儲物流中心，以鄭州為中心，由點到面覆蓋全國，并推行物流免運費政策，體現了強大高效的物流服務。
運營管理：全面負責蜜雪冰城品牌的運營管理，制定經營戰略，并對門店的服務、品質標準等進行全方位培訓，提升品牌在全國的知名度和競爭力。

蜜雪冰城考察行程

以一天版純參訪行程為例
時間	主題內容
08:30-08:50	標桿學習行前引 介紹整體參訪學習流程及參訪學習看點 邀請相關領導致歡迎詞(根據參訪人員層級確定)
08:50-09:30	蜜雪冰城公司介紹 1、 觀看企業宣傳片 2、 PPT講解走進蜜雪
09:30-10:50	參觀蜜雪總部 1、 參觀16樓文化長廊、辦公環境，介紹總經辦、招商、法務、人資、財務的架構及工作職責 2、 參觀17樓品牌、幸運咖、極拉圖，介紹品牌架構及工作職責 3、 參觀6樓文化長廊、辦公環境，介紹市場、培訓、信息化、采購、研發中心的架構及工作職責
10:50-14:00	驅車前往溫縣大咖新廠、午餐、休息 1、 途中開展1-2個小游戲 2、 介紹河南特點、旅游景點、焦作及溫縣的歷史、景點、美食 3、 溫縣小區就餐、休息
14:00-14:15	參觀溫縣校區 實訓基地-辦公室-綜合樓西門進-教室-前臺-logo合影-餐廳廚房、超市-超市門出
14:15-14:35	參觀倉儲 辦公室(上島園區、辦公組的工作職能)-分揀庫(日常發貨作業)-1號庫(食材)-2號庫(包材)
14:35-15:00	參觀大咖新廠 原料倉庫(進口奶粉、原料)-固體車間(固體飲料)-2樓參觀走廊(大咖企業文化、發展歷程)-餐廳、辦公樓、宿舍樓
15:00-16:00	前往教學中心，產品DIY 1、 講解基本的產品及門店知識 2、 親手做餐體驗
16:00-17:30	主題分享交流《蜜雪冰城經營理念》 1、 奮斗文化 2、 以客戶為本 3、 顧客價值：產品、服務 4、 互動交流、伴手禮贈送

蜜雪冰城考察備選交流主題

1、《數字化賦能連鎖行業快速發展》3小時
Ø  連鎖行業為什么要用數字化
Ø  加盟型企業如何用數字化進行管理
Ø  通過數字化給門店帶來哪些價值
Ø  數字化對消費者的價值
Ø  數字化未來暢想
2、《爆品策略》3小時
Ø  爆品的特征
Ø  爆品框架打造
Ø  爆品打造策略
3、《如何打造“萬店如一”》3小時
Ø  門店布局策略
Ø  門店管理（客戶、店長、標準）
Ø  店店如一的結果
4、《萬店規模之招商進階策略》3小時
Ø  門店加盟類型解析
Ø  客戶篩選帶來的價值提升
5、《以奮斗者為本的人才管理之道》3小時
Ø  建好人才預備隊
Ø  持續分享增長“紅利”
6、《企業培訓的數字化轉型》3小時
Ø  培訓的數字化轉型
Ø  從課程培訓到人才賦能培養
Ø  貼近業務培訓方能價值最大化