1. 第三空間理論

“人們需要有非正式的公開場所，把工作和家庭的憂慮暫時放在一邊，放松下來聊聊天。”這就是著名的第三空間理論，也是星巴克成功的最大秘密。

讓星巴克從普通咖啡店，變成一個文化現象的重要轉折點，正是董事長舒爾茨意識到“星巴克賣的不是咖啡，而是服務和體驗”。在這一點上，德國有啤酒花園，英國有酒吧，美國有星巴克。

2. 橫著排隊

大致有三個好處：1.更方便顧客看到墻上的菜單和柜臺里展示的新周邊，還能邊看邊打發時間；2.眼前的咖啡制作過程，會讓顧客覺得很有儀式感、體驗感；3.方便顧客之間交流。

簡單的改變，進一步契合了星巴克的“社交”屬性。

3. 獨特的杯型命名法

星巴克的杯型，不同于傳統的小、中、大，而是中、大、超大。這么命名是有講究的。一套只有自己人聽得懂的行話，會迅速提升群體認同感。星巴克要利用的，正是這種語言的神秘力量。

一旦學會了這個命名規則，就會開始對星巴克的文化默默接受。最終，它會像一種密語——一旦使用，就有一種歸屬感和儀式感，產生強烈的群體認同。

4. “吧臺”和座椅的獨到設計

星巴克的“吧臺”設計很講究。你坐在“吧臺”上，不但可以看到咖啡師制作飲料的過程，店員閑下來時還會過來和你聊天。座椅之間并不遠，但距離很巧妙。坐下來的時候，即使旁邊有人也不會顯得尷尬。

事實上，星巴克店內的設計和布局都很強調一點——盡一切可能促進人與人的交流，打造一個供大家社交和放松的社區。

5. 圍裙制度

在星巴克，對咖啡的理解程度是劃分店員等級的標準。店員身上的圍裙分為三種：綠圍裙是普通店員，黑圍裙代表咖啡大師（通過每年一次的筆試和面試獲得），咖啡色圍裙代表咖啡大使（最稀有、等級最高，在星巴克每兩年一次的比賽勝出者獲得）。

圍裙制度把工作變成了打怪升級的游戲，員工會增加對咖啡的興趣和工作自豪感。最終，這些都會轉化到對消費者的服務上面。

6. 伙伴文化

在星巴克，無論職級高低，互相都稱“伙伴”。無論是剛入職的員工還是店長，都要輪流收銀、做咖啡、做清潔；區域經理都沒有辦公室，巡店時隨便找一家店的座位開始工作；兼職員工符合條件后也可以以折扣價購買星巴克的股票……

把員工當公司的主人，和公司共同發展，這就是星巴克的企業文化——伙伴文化。

7. 密集開店

這樣做有三個好處：1.分流顧客，減少排隊時間，給店內提供更多的空間和座位；2.減少固定成本，單店成本被攤得很薄；3.迅速加深消費者對星巴克的品牌印象。

激進的

8. 奢侈的民主化

在過去，星巴克咖啡絕對價值并不高，但它象征的是精致的、大都市的、中上階層的生活方式。

但是隨著“奢侈的民主化”，更多的人能夠負擔得起星巴克的消費，它讓人們更平等。想象一下：普通打工者和世界首富，喝的是完全一樣的咖啡。這件事，很酷。

9. 積極應對挑戰

為了提高銷售額，星巴克采取了很多措施。比如進軍午餐市場，開啟“免下車外賣”業務等，直接和麥當勞成為競爭對手。

而為了保住高端形象，星巴克做了兩個布局：一方面，打造豪華咖啡宮殿“烘焙工坊”；另一方面，大量開設比普通星巴克店高檔得多的甄選咖啡精品店。

10. 社交基因 

如果只能用一個詞概括星巴克，一定是——社交基因。從空間布局設計，到引導顧客，再到杯型的命名，無不是基于“第三空間理論”，圍繞“社交”這個核心基因——為你提供一個優質的、獨立的社交場合。

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